Crepes rellenas de jamón de pato y mango

Croquetas de Jamón Ibérico y de boletus

Fondue de camabert con mermeladas

Jamón Ibérico de Bellota con picos de jerez

Pimientos rellenos de cigalitas

Canapés de salmón marinado al eneldo con crema de queso

Merluza de pincho a la romana

Rollitos de Roast Beef con salsa remoulard

Tartaletas de txangurro

Canapés de souflé de queso

Copita de consome gelee con Mousse de caviar

Foie de Oca de Comtesse du Barry

Canapés de solomillo de buey con crema de mostaza

Rollito de lenguado relleno de langostino con salsa de pimientos

Con pastelitos o Con buffet de postres