COCKTAIL Nº 2

Gambas Orly

Jamón Ibérico de Bellota

Pimientos rellenos de merluza

Rollitos de ternera asada con salsa tártara

Canapés de solomillo con crema de mostaza

Croquetas de Jamón Ibérico y Faisana

Merluza de pincho a la romana

Canapés de souflé de queso

Canapés de champiñón en crema gratinado

Crepes rellenas de cangrejo, lechuga, manzana y salsa rosa

Brochetas de salmón ahumado con triguero y salsa de mostaza dulce

Foie mi-Cuit sobre pan brioche con chocolate

Queso gouda frito con mermelada de fresas

(2-3 piezas de cada por invitado)

Con pastelitos o con buffet de postres