Vino Recomendado del Mes
Nuestro Vino recomendado este mes es Casamaro , un vino blanco de Rueda , con mezcla de variedadedes Verdejo y Viura pajizo, es un vino ligerisimamente afrutado ,ya no tanto afrutado si no casi floral que no disimula un minimo amargor , a mi me parece un vino perfecto para combinar con unos buenos huevos poche trufados sobre menestra de verduras de temporada , mezcla perfecta de plato / vino para estos frios pre-invernales
Ignacio Gonzalez-Valerio Caro
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